Menu foto

Foto / Video

Čerstvý domácí dezert - Cheesecake
Domácí Orlická klobása s modrým sýrem
Kohout na víně, špenátové špecle
Steak z nízkého roštěnce, pečené brambory s ezakysanou smetanou, mačkaný hrášek, pepřová omáčka
Jelení hřbet, konfitovaný česnek, dýňové pyré, brusinková omáčka
Orlické pikantní pečenáče z uzeného kapra, mix salátů, opečený chléb
Vepřová panenka v sušené slanině, bramborové pyré s hrubozrnnou hořčicí, bylinkové demi glace
Kuřecí prso Supreme, ricottové gnocchi, krémové hříbky
Řízky z kýty divočáka, bramborový salát s hrubozrnnou hořčicí
Filet ze pstruha ze sádek pod Tvrzí, ragů z pórkum karotky a opečených brambor
Ricottové gnocchi, sušená slanina, rajčata, ovčí sýr
Králičí stehno, černá trnková omáčka, mandlové krokety
Paštika z kachních jater, jablečno-zázvorová marmeláda, toast