Menu foto

Foto / Video

Mozzarella z farmy Heřmanice, rajčata, bazalka, toast
Grilovaný sýr Halumi z farmy Heřmanice, nakládaná zelenina, toast
Filet ze pstruha ze sádek pod Tvrzí, restovaná cuketa, rajče, paprika, brambor
Grilovaný jelení hřbet, ragů z černé čočky, růžičková kapusta, konfitovaný česnek
Řízky z králičích stehen, lehký salát ze sezónní zeleniny a brambor, okurkový relish
Konfitované jehněčí kolínko, restovaný špenát, bramborové noky
Steak z nízkého roštěnce, opečené brambory, mix listových salátů, pepřová omáčka
Grilovaný filet z candáta, mix listových salátů, bylinková bageta
Vegetariánský burger, marinované portobello, mozzarella z farmy, Coleslaw, hranolky, majonéza
Tagliatelle, žloutek, slanina, parmezán, čerstvě mletý pepř
Dezert z Tvrze - Borůvkový cheesecake
Naše klobása s modrým sýrem
Dezert z Tvrze - Cheesecake
Orlické pikantní pečenáče z uzeného kapra, mix salátů, opečený chléb
Vepřová panenka v sušené slanině, bramborové pyré s hrubozrnnou hořčicí, bylinkové demi glace
Paštika z kachních jater, jablečno-zázvorová marmeláda, toast